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영화 국가대표의 촬영지인 알펜시아리조트입니다. 스키점프 경기장과 관중석입니다. 경관이 아주 멋져요.


올림픽을 지금까지 관심을 가져본 것은 아마..작년 야구 금메달 딴 경기랑, 김연아 선수 경기..
뭐 이정도 뿐?

사실 스포츠를 그렇게 좋아하는 것도 아니고..
워낙 감동적인 것에 약한지라, 온갖 고통을 이겨내고 결실을 맺는 그 장면은 너무 감동적이잖아요.;;


이러한 연유로 평창 동계 올림픽 유치와 관련한 일련의 과정들은 약간의 방관자 적인 입장이었습니다.

이번에 직접 평창에서 올림픽을 준비하는 모습을 보고나니 이미 평창은 다음 올림픽을 개최할 준비는
모두 마친 것 같습니다. 사실 몇년전 부터 준비를 마치긴 했었지만..^^;;;

알펜시아 타운은 대규모 리좉입니다. 한창 마무리 공사중이예요~


알펜시아 타운은 쇼핑,레저,문화예술 등 세계적인 수준의 리조트 단지라고 합니다.


알펜시아 리조트입니다. 슬로프만 봐도 아주 두근두근 *_* 겨울이 기다려집니다.


우리 선수들의 동계 스포츠의 달라진 위상,
몇년 전 부터 꼼꼼하게 준비해온 경기장과 기반 시설들, 국민들의 염원..
2018년 평창 동계 올림픽은 이미 기정사실 처럼 느껴습니다.

스키점프 캠프에 참가한 독일 꼬꼬마 선수들입니다.


15,30,60 미터의 스키 점프대입니다. 그 뒤로 스키점프 경기장이 보이는군요..60미터 이하는 원래 경기가 없는건가요??


아시아의 알프스, 평창이 세계 속에 널리 알려질 그날이 머지 않았습니다!!!

60미터 점프대에서 연습하는 선수입니다. 막 점프했는데...똑딱이의 한계..OTL


막 점프를 끝낸 어린 청년이군요!동계 올림픽에서 볼 수 있는 날이 곧 오겠지요?


농림수산식품부, 평창그린투어사업단, 다음의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.
평창 체험 여행은 도시민과 도농교류의 활성화를 위한 체험활동으로 농촌관광을 활성화 하기 위한
목적으로
평창의 볼거리, 먹을거리, 레포츠 등을 소개합니다.

평창에 대한 자세한 정보는 평창체험여행(http://www.happy700stay.com)을 참고해주세요.
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Posted by 엔젤라



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  1. parama  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/04 00:29

    와~ 대단합니다. 정말 멋진데요? 평창에 가게 된다면 꼭 한번 가보고 싶은 곳이네요^^

  2. 블루버스  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/04 19:19

    눈이 안쌓인 곳에서도 실제 연습을 하는군요.
    영화 속에서만 그런 줄 알았습니다.ㅋㅋ
    이번에는 올림픽 유치 할 수 있지 않을까 기대해 봅니다.

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/05 01:40

      연신 물을 뿌리며 눈 쌓인 효과를 연출하고 있습니다. 평창시에서도 국제 스키점프 캠프를 적극 지원하는 느낌을 받았어요~평창 동계 올림픽은 틀림없이 유치할 수 있으리라 생각돼요..

저 푸른 초원위에 그림같은 집입니다.


평창 바람마을 의야지로 양떼 친구들을 만나러 갑니다.
유치하긴 해도 동심으로 돌아간 듯 기분이 좋아요.

바람마을 의야지는 국내 고랭지 농업이 시작 된 곳이라고 해요..
해발 750 ~ 800m에 위치하고 있어 감자, 배추, 당근, 양파 등이 특산품이며 겨울에는 역시 황태가 유명한 곳입니다. 봄에는 산나물 채취, 감자를 파종하고, 여름에는 민물고기 잡기, 가을에는 감자, 당근, 양파 등을 수확하고 겨울에는 얼음조각 까지...4계절 모두 즐길 수 있는 곳이예요.


대관령에서 추억을 만들어보세요~


그리고 또 하나, 바람마을 의야지는 외국인들을 위해 농림부에서 선정한
외국인 체험지Rural-20 에 남산 한옥마을, 제주 성산, 안동 하회마을 등 과
함께 선정 된 곳입니다.

해외여행을 할 때마다 우리나라의 약간 부족한 여행 인프라가 늘 아쉬웠는데,
외국인을 위한 'Rural 20 프로젝트'가 성공적인 프로젝트가 되길 바래요.

바람마을 의야지에서는 여러가지 체험 여행이 준비되어 있어요.


골라~골라~!


양털 깎(는거 구경하)기 체험입니다. '죽.은.듯' 누워있지만, 털을 깎는다고 죽지는 않아요.

'난 이발한 양이야' 비포 - 에프터군요. 즐겁나봅니다. 웃는 눈이네요..;;;


어린 아이들(과 가벼운 사람들)은 양을 타볼 수 있어요. 색다른 경험일 것 같아요!!!!


저는 오늘 양 먹이주기, 양 털 깎(는거 구경하)기, 치즈 만들기 체험에 참가했어요.
그 외 양털 공예, 천연 비누 만들기 등 다양한 체험 활동이 마련되어 있습니다.


"음메~"
이 소리는 바람마을 의야지에서 양에게 먹이를 주는 소리입니다.


양들이 이 소리를 알아듣고 밥 달라고 모여드네요.

중요한건 이때 꼭 밥을 줘야해요!

양치기 소년 얘기 아시죠? 밥을 안주면 다음부터 양이 모이지 않으니 꼭 기억해주세요~

꺄! 너무 귀여워!!!!!!!!!! *_*


좀 더 가까이...



좀 더 가까이...-_-


이렇게 양을 가까이에서 볼 수 있다니!! 감동이예요. 새끼 양들이 너무 귀여워요!

수많은 관광객들에게 집중적인 식사를 대접받은 양들은 이제 배가 불러서

불러도 쳐다보지도 않습니다..ㅠ_ㅠ


그럼, 이제 치즈를 만들러 가볼까요?

저희는 물론 '평창농촌관광대학원' 학생은 아닙니다만, 그래도 환영 많이 받았어요..^^


반전! 양젖으로 치즈를 만들줄 알았는데 소젖이네요?


대관령에는 양도 많고, 소도 많아요~

갓 짠 우유를 먹어보는 체험도 있으면 좋겠다고 생각들어요.
어렸을 때 시골에서 먹어본 갓 짠 염소젖의 농후한(?) 맛이 잊혀지지 않아요..


치즈 만들기는 의외로 엄청 간단해요.
* 끓인다 --> 소포제 넣는데 --> 식초 넣는다 --> 굳힌다.
집에서도 만들 수 있겠는데요?

준비물도 아주 심플하죠?


앗, 순두부 같아요. 이 상태로도 먹을 수 있나요?


카리스마 넘치는 쌤의 설명으로 재밌게 만들 수 있었습니다.


모양이 참 두부랑 비슷하죠?
맛도 두부랑 많이 비슷하지만, 훨씬 더 고소해요.
우유랑 응고제만 들어간 이 치즈는 단맛이나 짠맛이 전혀 없어요.
시중에서 판매되는 치즈에 얼마나 많은 합성물질이 들어갔는지 알 수 있겠더라구요..


어린이들 뿐 아니라, 도시에서만 자란 사람들에게는 자연과 동물이 함께 할 수 있는 즐거운 체험 행사라고 생각돼요.


* 바람마을의야지(http://www.isnowpark.com) / 문의전화 : 033-336-9812

농림수산식품부, 평창그린투어사업단, 다음의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.
평창 체험 여행은 도시민과 도농교류의 활성화를 위한 체험활동으로 농촌관광을 활성화 하기 위한
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  1. 완소동생  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/05 02:01

    앗, 나 주말에 먹을라고 물소젖 치즈 사왔는뎅!! >.< 근데, 양이 털깎을 때 부끄러워하는 것같이 보이는 건 나뿐?ㅎㅎ

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/05 11:00

      모짜렐라는 한국에서 먹기 어려우니 많이 드시길..그러고보니 부끄러워 하는 것 같기도..;;(난 뭔가 체념한 것 같은 느낌을 받았거든..ㅎ)

  2. thursday  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/10 16:50

    1. 둘 다 일 것으로 사료됨. ㅋㅋ
    애완견들 털 싹 벳겨 놓으면 옷을 입혀놓으라고들 하는데, 이유인 즉
    털 벗은 것을 부끄러워 하기 때문, 이라고 함. ㅎㅎ
    울 개님들 털 깎일 때 보면 엄청엄청 싫어해서 반항하다 최후에는 그냥 축 늘어져 있는데,
    아마 체념하는 거겠지?

    2. 물소젖치즈가 모짜렐라 치즈유?
    몰랐슴둥-
    부끄럽지만 체념하게 되는 털깎(고 나면 자라고, 그래서 또 깍고 나면 또 자라서 또 갂)기의 반복...

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/11 00:34

      물소 젖 = 모짜렐라..한국에서 모짜렐라를 만들 수 없는 이유라우. 부끄러워하다 체념하는건 너무 웃긴데...ㅎㅎ


산악 오토바이(ATV)는 *정말*정말* 타보고 싶었어요!
제주도에 갔을 때도 못 타봤고, 예전에 평창에 다녀왔을 때도 못 타봤거든요.

드디어 이번에 부릉부릉~~


ATV 체험장에 갔을 때 사실 적잖이 실망했었어요.

딱 놀이공원 범퍼카 타는 곳 아닙니까?
이 많은 사람이, 이렇게 조그만 곳에서 뺑뺑 돌라는 말입니까?

역시 사람은 아는게 힘입니다. 실제로 타보니 눈에 보는 것과 전혀 다릅니다.

ATV에 앉았습니다. 멀리서 보던 것 처럼 안락하지 않습니다.
그리고 굉장히 위험해 보입니다.

꼬꼬마도 즐기는 ATV, 퀘스트를 받아야 할 것 같습니다.


그리고 간단하게 설명해주시는데, 그냥 브레이크는 만지지 말랍니다...뜨어어 ⊙_⊙
ATV를 움직이는 버튼, 그러니까 악셀 같군요..이 버튼만 만지게 됩니다.

자칫 부스터를 잘못 썼다가는 전복할 것 같습니다.
카트라이더와 현실의 경계가 모호해집니다.

헬멧까지 쓰고 ATV에 앉으니 덕컥 겁이 납니다.

'나...난 면허도 없는데...'

문득 면허가 없다는 사실에 포기할까도 생각합니다.
하지만, 걸음마를 갓 뗀 아이도 신나게 탑니다..ㅠ_ㅠ


사실 한 바퀴를 돌 때는 무섭기만 했습니다. 손에서 땀이 제법 나기도 했구요.
하지만, 두바퀴부터는 제법 속도를 내보기도 합니다.

평범해보이지만, 두가지 코스가 있는 길입니다. 울퉁불퉁한 모글코스가 마련되어 있어요~


그냥 뺑뺑이 돌기만 해도 너무너무 재미납니다.

역시 무조건 해보는게 좋은 것 같습니다. ATV 대박!

자, 라이어들! 평창을 접수하러 가볼까?


대관령 양떼목장을 배경으로 달리고 있습니다.

산에도 올라가네요..부럽습니다.ㅠ_ㅠ


ATV 코스는 두가지가 있습니다. 체험 구간을 뺑뺑이 돌기 or 동네한바퀴.
체험 구간에 익숙해졌다면, 동네 한 바퀴 강추합니다.

* 대관령 바람마을 ATV 체험장(http://windvil.com), 문의전화 : 033-336-9812


농림수산식품부, 평창그린투어사업단, 다음의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.
평창 체험 여행은 도시민과 도농교류의 활성화를 위한 체험활동으로 농촌관광을 활성화 하기 위한 목적으로
평창의 볼거리, 먹을거리, 레포츠 등을 소개합니다.

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  1. costrama  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/03 11:34

    평창팸투어 다녀오셨군요! 재미있어 보이기도 하고 아이가 타고 있으면 무서워보이기도 해요^^;

  2. 전영구  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/08 23:05

    사진 촬영하느라 타보질 못했는데 다음에 가게되면 꼭 타봐야 겠습니다.
    면허증 없어도 되는거지요,,,ㅎㅎㅎ

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/09 00:26

      ATV 강추! 너무 재밌어요!! 또 타보고 싶어요~^^ 지금 보라카이 여행정보를 잠깐 알아보고 왔는데 거긴 2시간 체험 코스가 있더라구요..;;;;;; 너무 오래 타는건 또 겁나요..^^;


은빛 물안리.

처음엔 동네 이름인줄 알았습니다..; 계촌리 같은..

하지만, 만물이 평안한 동네라는 뜻으로 물안리(物安里)라는 이름입니다.

시오노 나나미의 은빛 피렌체를 재밌게 읽었는데 이 책 제목이 생각나기도 하는 곳이예요.


현대 성우 리조트에서 한길로 난 길을 약 10분 정도 달리다 보면 나오는 저수지에서 딱 볼 수 있는 곳이예요.

평창 해피 700 고지에 위치한 곳으로 멀리서 봤을 때도 한 눈에 보이는 유럽식 별장같은 멋스러운 곳입니다.
사실 저수지에 살짝 비치는 모습이 멋지지만 이정도 사진에서도 만족..^^


은빛 물안리는 모두 독립 된 독채로 운영되고 있어서 진정한 휴식을 취할 수 있는 곳이라 생각돼요.

700 고지에서만 맛볼 수 있는 맑고 깨끗한 공기와 물 그리고 시원하게 내려다보는 전망이 아주 일품이예요..
펜션에서 한 눈에 내려다보이는 저수지는 참 분위기 있더라구요.

저기 보이는 곳이 저수지예요..저수지에서 흘러내리는 물소리도 운치있었어요~


모두 독채로 운영되는 펜션 입구입니다.


2층 통나무 오두막이예요! *_*


벽난로 모양의 스토브는 모양 뿐 아니라 실제로도 아주 따뜻했답니다.


700 고지의 깨끗한 물을 바로 드실 수 있어요!



* 화장실 사진을 제가 여러 펜션을 다녔지만, 처음 보는 '세탁기'가 있어서 특별히 올려보아요..
  여름에 물놀이를 하다보면 빨랫감이 많이 쌓이게 되는데 보통은 젖은채로 집에 가져가거나 살짝 헹궈서 말리는데요.
  송어 체험 후 젖은 옷들을 세탁하는데 이 세탁기가 얼마나 요긴했다구요! 방에 널어두면 금방 마르더라구요~최고!!


이곳은 제가 특히 좋아했던 곳은 바로 산책로입니다. 곳곳에 모형으로 장식되어 길을 잃을 염려가 없어요..

소나무가 우거진 숲을 걷다보면 세상의 모든 소음들과 단절되어 산 새 소리만 들리고
향긋한 풀냄새가 속세에 지친 마음에 위로가 되는 곳이예요..아주 상쾌한 아침을 맞을 수 있는 곳이라 완전 강추!

산나물에 빠삭한 일행은 많은 산나물을 직접 캐기도 했는데...제가 보기엔 구분이 안되더라구요..;;;;
하지만, 아무 풀이나 뜯어 먹으면 위험할 것 같아요..;;
실제로 온갖 산나물을 직접 체취할 수 있는 체험 축제를 계획하고 계신다고 해요..이런 체험 축제는 꼭 가보고 싶어요.


보통 펜션의 저녁 식사는 바베큐를 떠올리지만, 색다르게 삼계탕을 먹었어요.
은빛물안리 근처 이웃이 직접 토종닭을 기르시는데요..이곳에서 토종닭을 구입하실 수 있습니다.
이 토종닭에 강원도 특산 '엄나무'를 함께 넣으면 "바베큐 저리가라! 엄나무 토종닭이 왔다!" 가 되겠습니다.


강원도의 웰빙 상차림입니다. 온갖 산나물과 함께 먹는 곤드레나물밥!!! 이 맛을 잊을 수가 없어요..

* 은빛 물안리 (http://www.eunbitpension.com/), 문의전화 : 033-333-9797

농림수산식품부, 평창그린투어사업단, 다음의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.
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강원도 평창군 방림면 | 은빛물안리펜션
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  1.  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/16 23:29

    비밀댓글입니다


송어? 숭어? 이름부터 헷갈립니다.

평창은 송어의 고장이라 해도 과언이 아닐 정도로 관내 많은 송어장을 보유하고 있다고 합니다.
민물 어류의 담백한 맛을 지니며 소나무의 향이 난다하여 '송어'라고 한대요. 이제 헷갈리지 않겠죠?

평창에서 송어 맨손잡기 체험으로 관광객들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.
송어체험은 맨손으로 잡기, 낚시하기, 그냥 사먹기..;;;로 나눌 수 있겠습니다.

곧 멋진 입구 표지판을 만드실 것 같아요~

계수나무가 많아서 '계수리'라고 합니다. 저는 장화홍련이 생각나서 좀 무서워하는 나무죠 -_-


송어잡기 체험을 하기위해 시골향기를 가득담은 평창 계수나무마을의 평창팜으로 향했습니다.

용천수를 이용해서 만든 송어체험창은 18도 이하의 수온을 유지하고 있다고 해요.

* 용천수가 아토피에도 좋다니, 송어잡고 피부 좋아지고..1석 2조네요..

다들 너무 즐거워보이죠?


'송어가 맨손으로 잡을 수 있을까?'

'송어를 잡는게 재밌을까?'

'그냥 다른 사람들이 송어 잡는거 구경만 할까?'

'에잇, 눈 먼 송어라도 잡아보자!'

송어에게 최적화된 차가운 수온에 손/발이 시렵지나 않을까..
이래저래 만감이 교차하였으나, 눈 먼 고기라도 잡아볼 심산으로 체험장에 들어갔습니다.

"끼야아아~~~~~~악"

같이 참여한 동무들은 제가 송어라도 잡았는줄 알고 눈이 휘둥그레지곤 했으나..
사실은 민폐만 끼치고 말았습니다.

제 종아리를, 제 팔목을 사정없이 두드리며 스치고 지나가는 송어가 무섭더라구요..;;;;
뭐 송어가 물지는 않습니다.

* 송어잡기 TIP!
송어는 눈을 가리면 꼼짝을 하지 않는다고 해요..눈을 잡는겁니다!!! ...;;;;;


하지만, 살아 움직이는 송어를 잡는건 생각만큼 쉽지 않았어요.
다른 분들은 손만 넣음 쑥쑥 잡아 올리시던데 대단하세요!!!

저 가녀린 팔둑으로도 잡으십니다! 눈도 가리지 않았는데 죽은척 하는 송어입니다..;;


한 마리도 잡지 못했지만, 송어 꼬리에 맞아가며 물놀이 한 경험은 정말 최고였어요!!
송어의 삶에 대한 열정,열망을 느꼈다고나 할까.

민물고기인 송어는 제가 생각했던 것 보다 훨씬 큰 놈이었어요. 어른 팔둑 정도는 될 것 같았구요..

제가 주력한 곳은 송어 숯불구이 입니다. 구워진 모습이 꼭 연어 같아요.



소금으로만 간을 했을 뿐인데 전혀 비리지 않고 담백하고 평창 특산 막걸리와 함께하니 더욱 좋았어요.
공기 좋은 곳에서 싱싱한 송어와 함께하는 막걸리는 아무리 마셔도 취하지 않아요~

* 술은 적당하게 마시면 건강에 도움을 주지만 지나치게 마시면 신체 모든 부분에 나쁜 영향을 미칠 수 있어요~

송어가 익을 동안 또 다른 체험 여행, 목공예 체험!
나무에 명패를 만들어 보아요..예상치 못했던 재미를 느낄 수 있을꺼예요.

예쁜 명패를 만들어보아요~


예상치 못했던 재미! 목공체험!



* 농촌체험여행 평창팜 : http://www.pc-farm.com
  황토펜션에서 숙박과 함께 송어낚시 및 다양한 체험 여행을 즐겨보세요.

닭장 속에는 암탉이~꼬끼오~! 닭과 거위, 토끼 등 농장구경도 재밌어요~

농림수산식품부, 평창그린투어사업단, 다음의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.
평창 체험 여행은 도시민과 도농교류의 활성화를 위한 체험활동으로 농촌관광을 활성화 하기 위한 목적으로
평창의 볼거리, 먹을거리, 레포츠 등을 소개합니다.

평창에 대한 자세한 정보는 평창체험여행(http://www.happy700stay.com)을 참고해주세요.

 

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  1. 완소동생  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/02 04:53

    송어구이가 젤 맛나겠다! 츄릅-ㅠ- 송어맨손잡기라고 하니 맨손으로 한번에 쳐서 기절시키는 줄 알았다능;; 치즈만들기 포스팅도 완전 기대. 츄릅-ㅠ-ㅎㅎㅎ

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/02 12:05

      송어를 한번에 쳐서 기절시키는 방법도 좋겠는걸? 음청 빠른 송어보다 손이 더 빠르다면 말이지..;;;소리내서 한참 웃었어..

  2. thursday  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/02 22:54

    ㅋㅋㅋ 그러게-
    송어 맨손(으로단번에쳐)잡기 (--아니면 무효--) 체험인 것인가 그럼? ㅋㅋ

  3. 에듀&스토리  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/05 13:10

    이거이거 점심때 보면 위험하겠습니다. 송어구이...맛나보이네요 ^^

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/05 13:17

      송어구이 강추!! 껍질부분은 기름지고, 몸통 부분은 담백하고..부위별로 맛이 다른데 저는 기름진 부분이 더 좋더라구요^^

우리나라에서 눈이 가장 많이 오는 곳, 강원도.
강원도의 음식으로는 한우, 감자, 황태, 고랭지 채소 등 유명한 먹거리가 많은 곳이기도 하죠.

강원도의 해박 700m 지점의 청정 평창의 웰빙 건강 음식을 소개해봅니다.


봉평 쓴메밀차

반전이 있는 쓴메밀차입니다.
'쓴 메밀' 가 아니고 '쓴메밀'입니다. 메밀의 종류라고 해요..;;
이 반전이 있는 차는 구수한 맛이 일품인데 3번까지 우려낼 수 있는 아주 경제적인 차입니다.

고혈압, 당뇨에 특히 효과가 좋다고 해요..황산화 물질인 루틴이 일반 메밀보다 70배가 더 많다고 해요..
지식검색으로 알아보니 지방분해까지 된다고하네요..(근거 있는 얘기인가요? ^^;;;;)


평창 나또

원래 강원도가 콩이 유명한가요?
나또는 일본의 대표적인 발효 식품이죠..우리나라의 청국장 같은..

워낙 건강에 좋다하여 건강식으로 인기를 끌고 있는데 국산 나또가 나왔다니 참 반가운 소식이예요.
특유의 맛과 향 때문에 먹기 어려운 점을 감안하여 밥에 비벼먹을 수 있도록 별도의 소스가 함께 있어요.
검은콩 나또는 정말 신기해요..


감자막걸리!!!! 정말 최고!! ㅠ_ㅠ
강원도에서만 판매한다고 해요..
달달하고 걸쭉한 막걸리 특유의 맛과는 살짝 달라요..쯘적임 없는 달콤함이랄까.
그리고 음료수 처럼 주류의 도수가 거의 느껴지지 않구요..

현재 온라인으로 주류를 판매하는건 불법인 관계로, 이 막걸리는 직접 강원도에 가셔서 드셔야 할 듯.
서울에서 파는 곳이 혹시 있나요???


옥수수가 유명한 강원도의 특산물 찰옥수수쌀입니다.
옥수수를 빻아 잡곡처럼 만들었는데, 콩처럼 불렸다가 쌀과 함께 밥을 하면 돼요..간단하죠?
삶아먹기만 했던 옥수수를 밥에 넣으니까 달콤 고소하니 아주 맛나요!!!

생각해보니 청국장 가루 사진을 못 찍었네요..정말 맛있었는데..
우유에 타먹을 수 있게 청국장을 가루로 만들었는데, 청국장 환 보다는 훨씬 먹기 편하고 냄새도 거의 없어요..
저는 워낙 청국장을 잘 먹어서 청국장 냄새에 크게 반응하지 않지만, 냄새때문에 청국장을 멀리하는 사람들에겐 아주 좋을 것 같아요..

* 평창 농특산물 전문 쇼핑몰 평창팜 : http://www.pcfarm.kr/
 직접 평창에 가지 않아도 인터넷 클릭 한번에 편리하게 쇼핑할 수 있습니다.
 농민이 직접 가꾼 농산물만 판매하는 곳으로 믿고 구매하실 수 있어요~

농림수산식품부, 평창그린투어사업단,  다음의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.
평창 체험 여행은 도시민과 도농교류의 활성화를 위한 체험활동으로 농촌관광을 활성화 하기 위한 목적으로
평창의 볼거리, 먹을거리, 레포츠 등을 소개합니다.

평창에 대한 자세한 정보는 평창체험여행(http://www.happy700stay.com)을 참고해주세요.
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Posted by 엔젤라



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  1. thursday  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/02 22:48

    찰옥수수쌀!!! 이거 완전 땡기는걸요!!!
    비, 비싸요? @-@

  2. a  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/05 12:03

    와우 ~ 정말 맛있겠네요
    서로이웃신청해야 겠어요 저는 conrad kang의 요리교실 블로거입니다.
    현재 온라인레스토랑 버즈코리아를 운영중이고요
    http://www.buzzkorea.co.kr

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/05 13:16

      방문해주셔서 감사해요.^^ 안타깝게 티스토리에 서로이웃신청은 할 수 없지만, 즐겨찾기 해두고 자주 방문할게요~

우리나라에서 눈이 가장 많이 오는 곳, 강원도.
강원도의 음식으로는 한우, 감자, 황태, 고랭지 채소 등 유명한 먹거리가 많은 곳이기도 하죠.

강원도의 해박 700m 지점의 청정 평창의 웰빙 건강 음식을 소개해봅니다.


강원도 황태요리야 매년 겨울 스키장을 찾을 때 마다 먹던 메뉴인데요..그래서인지 황태해장국을 먹으니
자연스럽게 스키장이 그리워지더라구요..정말 보드가 타고 싶어요..ㅠ_ㅠ

'황태 1번지'는 방송 3사의 출연경력을 자랑하는 평창의 유명 맛집이라고 해요..
황태 해장국, 황태 구이, 황태찜까지 황태 모듬 요리를 먹었어요.


해장국이나 구이는 자주 먹었지만, 황태찜은 생소했어요..
역시 산지에서 먹으니 맛이 다르네요. 쫀득하고 고소한 맛이 약 3배 이상..더한 것 같더라구요..^^

황태에는 콜레스테롤이 거의 없다고 하니 저같은 콜레스테롤 제한이 필요한 사람들에게는 딱입니다!
역시 강원도의 상차림에 빠질 수 없는 산나물 반찬들이 황태와 함께 밥 도둑이 되었어요.

황태 국물이 일산화탄소 중독까지 풀어낼 정도로 해독 효과가 있는건 지금 알았네요..;;;;
이제는 연탄가스 중독 되면 동치미 국물이 아니라  황태 국물을 드세요!!

* 황태회관 033-335-5795

평창그린투어사업단, 농림수산식품부, 다음의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.

평창 체험 여행은 도시민과 도농교류의 활성화를 위한 체험활동으로 농촌관광을 활성화 하기 위한 목적으로
평창의 볼거리, 먹을거리, 레포츠 등을 소개합니다.  

평창에 대한 자세한 정보는 평창체험여행(http://www.happy700stay.com)을 참고해주세요.
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Posted by 엔젤라



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  1. thursday  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/02 22:45

    오오오오!!!!
    황태구이 완전 좋아라하는데...!!!
    울 동네 황태구이 잘하(지만 비싼) 데 알아요 ㅎㅎ
    아 배고파... 후릅후릅...


우리나라에서 눈이 가장 많이 오는 곳, 강원도.
강원도의 음식으로는 한우, 감자, 황태, 고랭지 채소 등 유명한 먹거리가 많은 곳이기도 하죠.

강원도의 해박 700m 지점의 청정 평창의 웰빙 건강 음식을 소개해봅니다.

꼭 깻잎하고 비슷하죠?


"곤드레~ 만드레~ 나는 취해버렸어~" 노래 가사로 유명한 곤드레는 서있는 모습이 꼭 술취한 모습과 비슷하다하여 '곤드레'라는 이름으로 지어졌다고 합니다. 
5월, 6월 고랭지에서 나오는 이 풀은 성인병을 예방해주는 아주 기특한 채소입니다.

 '곤드레 나물밥'으로 유명한 평창의 '가마골 농박'을 찾았습니다. 

툇마루에서 먹는게 좀 더 분위기가 살아요..^^


온갖 산나물 반찬과 함게 나온 곤드레 나물밥은 딱 보기에도 건강이 보이는데요.
곤드레나물밥도 그렇지만 취나물 장아찌는 난생 처음 먹어봤어요..


연한 곤드레나물이 살짝 풀 향기를 내주는데, 양념장에 슥슥 비벼먹으면 반찬이 필요없는 맛이랄까요.

서울에 와서도 한참이 생각나더라구요..서울에서도 전문점이 있는지 한번 찾아봐야겟어요.
매년 5월에는 곤드레 축제가 진행된다고 해요..올해로 벌써 6회째를 맞는데 왜 몰랐지? -_-

가마골 농박은 황토로 만든 농박(농촌민박)과 음식점이 함께 있는 곳으로 토종닭,토종돼지 요리도 맛보실 수 있어요.
배산임수 지형이라 오전에는 등산, 낮에는 강가에서 물놀이도 하면 딱 좋겠어요.

넓은 마당에선 아이들이 뛰어놀 수 있어 가족 여행객들에게 좋을 듯해요


바로 옆에 산책로 겸 등산로가 있어요~



* 가마골 농박 (www.gamagolnonbak.co.kr)

* 산채으뜸마을 (
www.sanchae.co.kr)
  곤드레 생채, 건조, 냉동, 절임 등 다양한 곤드레 상품은 온라인에서 주문할 수 있어요. 

* 참고로 곤드레나물 밥 레시피도 같이 올려요..^^
 ① 쌀을 씻어 30분가량 미리 불려서 준비합니다.
 ② 삶은 공드레 나물을 꼭 짠 후 썰어서 준비. 
 ③ 팬에 들기름 3스푼과 나물을 살짝 볶은 후 나물을 밑에 놓고 쌀을 부어 밥을 짓는다.
    (밥물은 일반 밥물과 같게 맞춘다.)
 ④ 밥이 되면 골고루 섞어서 그릇에 담는다. 양념간장에 비벼서 맛있게 먹는다.

농림수산식품부, 평창그린투어사업단, 다음 커뮤니케이션의 지원으로 평창팸투어에 참가하였습니다.
평창 체험 여행은 도시민과 도농교류의 활성화를 위한 체험활동으로 농촌관광을 활성화 하기 위한 목적으로
평창의 볼거리, 먹을거리, 레포츠 등을 소개합니다.

평창에 대한 자세한 정보는 평창체험여행(http://www.happy700stay.com)을 참고해주세요.

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  1. thursday  댓글주소 수정/삭제 댓글쓰기 2010/06/02 22:55

    난 곤드레나물밥보다 취나물장아찌를 더 좋아라해요 ㅎㅎㅎ
    서초동에 곤드레나물밥으로 유명한 집 있어요, 평창과 비교함 어떨지 모르겠으나
    거기도 맛죠아요 @-@ 곤드레만드레~~~

    • 엔젤라  댓글주소 수정/삭제 2010/06/03 00:58

      취나물 장아찌는 구매도 가능함. 쌉쌀한 맛이 아주 최고! 서초동에 언능 곤드레나물밥 먹으러 가쟈!!! 언능 강 건너 오시오~